Rabarbra iskake

Del med andre. Prøv ut. Kommenter.

Moderatorer: toveve, AnnePåLandet, Villrose

Rabarbra iskake

Innlegg Torhild Tor Apr 29, 2004 21:36

Jeg lovet som ny bruker en oppskrift. En takk for alle tips som "gjest". Denne passer vel nå.

300 g rabarbra
1/2 dl vann
1 dl sukker
3 dl kremfløte
2 eggeplommer
1 ts vaniljesukker

Skjær rabarbraen i tynne skiver og legg dem i en kjele med vann og sukker. La det koke på svak varme til rabarbraen moser seg. Avkjøles.
Visp fløten stiv. Rør sammen eggeplommer og vaniljesukker.
Bland dette med kremen og rør i rabarbramosen. Helles i en vannskylt form og settes i fryseren minst 3-4 t. Rist mandelspon lett i tørr stekepanne. (1/2 dl mandelspon)
Ta iskaken fram litt før den skal serveres. Pynt med mandelspon, jordbær og sitronmelisse.
:mrgreen:
Torhild (made in Toten)
Mine bilder
Brukerens avatar
Torhild
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 119
Registrert: Tor Apr 29, 2004 18:21
Bosted: Toten

Innlegg Britt Åse Tor Apr 29, 2004 23:10

åh - uhmmmmmmmmm!!
Hager er til for å leke i. Jobbe kan du gjøre andre steder.

Britt Åse Grimstad H2
Blogg: http://hagenpahytta.wordpress.com/
Bilder
Brukerens avatar
Britt Åse
Hagegal
Hagegal
 
Innlegg: 9631
Registrert: Lør Mar 15, 2003 15:18
Bosted: Grimstad H2

Innlegg toja Tor Apr 29, 2004 23:21

oj, oj, den skal jeg prøve til helga. Rabarbraen er takandes. :hair:
La ikke tanken på å nå målet skygge for gleden ved å være underveis

Toril J. D.
Brukerens avatar
toja
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 255
Registrert: Tir Apr 13, 2004 12:07
Bosted: Mandal

Innlegg Jorunn Fre Apr 30, 2004 11:58

Enig, denne må jeg definitivt smake på! Takk for tipset! :D
:) Jorunn, H2

"Il faut cultiver notre jardin." Voltaire
Brukerens avatar
Jorunn
Svært skravlete bruker
Svært skravlete bruker
 
Innlegg: 829
Registrert: Tir Mai 20, 2003 11:10
Bosted: Norge

Re: Rabarbra iskake

Innlegg Lene i Fredrikstad Tor Mai 20, 2004 19:48

Torhild skrev:Jeg lovet som ny bruker en oppskrift. En takk for alle tips som "gjest". Denne passer vel nå.

300 g rabarbra
1/2 dl vann
1 dl sukker
3 dl kremfløte
2 eggeplommer
1 ts vaniljesukker

Skjær rabarbraen i tynne skiver og legg dem i en kjele med vann og sukker. La det koke på svak varme til rabarbraen moser seg. Avkjøles.
Visp fløten stiv. Rør sammen eggeplommer og vaniljesukker.
Bland dette med kremen og rør i rabarbramosen. Helles i en vannskylt form og settes i fryseren minst 3-4 t. Rist mandelspon lett i tørr stekepanne. (1/2 dl mandelspon)
Ta iskaken fram litt før den skal serveres. Pynt med mandelspon, jordbær og sitronmelisse.
:mrgreen:


Takket være deg har jeg nå laget rabrabraiskrem for første gang. (min første hjemmelagde iskrem overhode) Og det ble utrolig vellykket. En utmerket oppskrift. Kan anbefales! :D
Jeg forandret den litt: fructose istedenfor sukker og jeg kokte med etpar kvanneblader sammen med mosen (de var i te-egg og jeg fjernet bladene etter kokingen)
Hilsen Lene
-------------------------------------------
planter blir kompost blir liv
blir min hage.
Hagedagbok
Oppskrifter
Brukerens avatar
Lene i Fredrikstad
Hagegal
Hagegal
 
Innlegg: 5153
Registrert: Fre Mar 21, 2003 19:01
Bosted: Fredrikstad/østsiden - flatmark på leire.


Gå til Oppskrifter

Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 1 gjest