[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4752: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3887)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4754: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3887)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4755: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3887)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4756: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3887)
Skravleforum for hageGale • Se emne - Gulrøtter i butikk

Gulrøtter i butikk

Her kan alle gjøre som de selv vil. La oss diskutere alt som ikke har med planter og hage å gjøre.

Moderatorer: toveve, AnnePåLandet, Villrose

Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Man Sep 26, 2022 15:17

Jeg har ergret meg over det lenge, og nå må jeg få det ut. Man kan få kjøpt alt mulig i løs vekt i butikken, tomater, løk, poteter, epler, plommer, auberginer og sikkert mye jeg ikke kommer på i farten. Men gulrøtter! Det må man kjøpe en hel pose av! Eller bunt, når det er sesong. Nå er jeg blitt aleine, og helt ærlig så er jeg ikke så begeistret for gulrøtter. Men av og til vil jeg lage en rett som krever gulrøtter, f.eks. lasagne. Da bruker jeg to, og resten av posen blir liggende i kjøleskapet til de råtner. Det er jo skammelig å kaste mat, men jeg har ikke noe alternativ. Lage lasagne litt oftere, kanskje, men det gjør jo ikke noe med problemet. Det er likevel en hel masse som blir kastet.
Jeg traff på sjefen i min butikk i dag, og nevnte det for ham. Men gulrøtter i løs vekt, det trodde han ikke det var sjanser for. Han skjønte ikke problemet. Sist jeg var i Spania (hvor familien har kjøpt hus),lagde jeg lasagne - med to gulrøtter kjøpt i løs vekt på supermarkedet! Jeg fatter ikke hvorfor vi ikke kan få det til her. Hva mener dere andre?
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Martin Man Sep 26, 2022 15:33

Jeg er antagelig ikke den rette til å si noe om gulrøtter.
Men altså, jeg knasker gulrøtter som noe godt foran TV'n om kvelden istedet for noe usundt fra Nidar, Freia etc.

Det begyndte jeg med da jeg stumpa røyken for 20 år siden. Da saumfarte jeg skapene etter noe å døyve suget med.
Men der sørget jeg for at det kun var knekkebrød, epler og gulrøtter å finne. Det funka det. :)

Gulrot som snadder ble det slutt på etterhvert.
Men så oppdaget jeg "Smølagulrot", og det er vel vanskelig å få kjøpt hos deg.
Men billigposene fra Xtra, First Price etc blir helt smakløse i sammenligning.
Brukerens avatar
Martin
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 161
Registrert: Lør Aug 14, 2004 5:02
Bosted: Midt-Norge, Herdighetsone 3-4

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Man Sep 26, 2022 16:38

Ja, Smølagulrot får vi ikke her. Det er synd, for sånn gulrøtter er sikkert mye bedre enn dem vi får kjøpt i butikken. Jeg synes veldig mange av dem man kan kjøpe smaker av det grønne øverst på rota, og det er ikke godt. Altså at det smaker «grønt» mye lenger ned i rota, og det gjør at jeg sjelden spiser rå gulrot. Jeg smaker ofte på ei, hvis jeg f.eks. lager lasagne, men det smaker sjelden godt. I maten, derimot, må det til!
Mens mannen min levde, ble det brukt mer gulrot her i huset, for han brukte det ofte i supper og lapskaus. Sånt lager jeg ikke så gjerne selv, det var liksom hans type mat.
Før sådde jeg også litt gulrot, men de ble sjelden så store at det var noe vits i. Ikke synes jeg at de var bedre heller, det kan jo skyldes sorten? Men jeg dyrker ikke så mye, og helst sånt som er dyrt og/eller vanskelig å få tak i. Sånt som bondebønner, sukkererter, gode poteter (gulløye!), grønnkål og sånt. Og siden plassen er begrenset, blir det ikke gulrot.
Vet du hvilken sort smølagulrota er? Det hadde vært interessant å vite!
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Gunn i Vesterålen Man Sep 26, 2022 22:18

Jeg er så enig. Det er jo merkelig at vi ikke kan få kjøpt gulrøtter enkeltvis, som vi kan med poteter og mye annet?! Vi har kjølerom, men glemmer vi å åpne plastposen som er rundt gulrøttene, så råtner de.
Det er som dere skriver også stor kvalitetsforskjell på gulrøtter. Tror de som driver stort gjerne driver fram tidlige gulrøtter fordi de da får best pris. Dessverre ofte på bekostning av smak og kvalitet. De aller verste gulrøttene jeg har smakt var franske. Så fine ut, men smakte besk og skarpt. Aldri mer!
Gunn i Vesterålen
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 354
Registrert: Søn Mai 23, 2021 21:21
Bosted: Hadsel

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Martin Tir Sep 27, 2022 4:58

Brukerens avatar
Martin
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 161
Registrert: Lør Aug 14, 2004 5:02
Bosted: Midt-Norge, Herdighetsone 3-4

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Dag Tir Sep 27, 2022 11:00

Jeg liker heller ikke å kaste mat. Bruker en eller to gulrøtter til en grønnsakgryte jeg har komponert selv. Resten av bunten blir som regel liggende til den blir kastet. På Toten her jeg bor, dyrkes det store mengder gulrøtter. Vi kan gå på etterplukk, som det heter. Men jeg synes ikke de er så gode.I alle fall ikke så gode at jeg sitter og knasker i meg en gulrot om kvelden. Skulle ønske de hadde vært søte og gode, for de er jo sunne. Nå skal jeg være på jakt etter Smølagulrota.
Forøvrig satte jeg noen få Troll-poteter i år. Min favorittpotet. Og jamen ble det mer enn 20 kilo flott potet. Da har jeg nok utover vinteren også, for jeg spiser ikke poteter hver dag. Ellers spiser jeg alt jeg orker av gråpærer om dagen.
Mine rosesider: www.daglyngar.no
Dag
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4767
Registrert: Tor Mar 20, 2003 21:45
Bosted: Kapp på Toten H 4+

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Tir Sep 27, 2022 16:06

Det er da helt forferdelig at det blir kastet så mye gulrøtter! Nå har jeg tatt opp saken med butikksjefen her, og jeg har planer om å finne flere butikksjefer å snakke med. Det kan da vel ikke være så vanskelig å legge gulrot til salgs i løs vekt? Nå har jeg jo også sett at både epler, pærer og plommer, som fås i løs vekt, også kommer i ferdige pakker med altfor mange for meg. Så det går an å selge epler i pakker, og i løs vekt. Det samme med veldig mange andre grønnsaker. Men ikke gulrøtter! Hvorfor?
Jeg tar gjerne imot tips til forkaring på fenomenet.
Forøvrig har jeg hatt en pallekarm med de lekreste poteter, gulløye! :)
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Simira Ons Sep 28, 2022 12:52

Så lenge gulrøtter lagres mørkt og tørt så holder de ganske lenge. Vi har ihvertfall en gulrotpose i kjøleskapsskuffen i månedsvis.
Ellers har jeg en pallekarm med gulrøtter der jeg for tiden tar inn etter behov. Må vel høste alle før frosten kommer, da bor de på kjølerommet vi har.
Simira
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 102
Registrert: Tor Apr 08, 2021 17:35

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg kirsitn Ons Sep 28, 2022 14:54

Jeg kjøper gulrøttene som er merket med "delikate gulrøtter" eller noe i den duren. De kommer i mindre pakninger enn billigste type gulrot, og er gode å spise rå fordi de er søte, sprø og ikke så store. Ellers har jeg god erfaring med å bruke gamle, kjipe gulrøtter til ovnsbakte grønnsaker, for da blir eventuell stram smak borte underveis og/eller maskert av krydderet.
Kristin - Oslo - sone 2/3.
Brukerens avatar
kirsitn
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4919
Registrert: Man Aug 18, 2003 14:04
Bosted: Oslo, Risløkka

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Ons Sep 28, 2022 17:25

Men hadde det ikke vært fint med gulrøtter i løs vekt i butikken?
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Gunn i Vesterålen Ons Sep 28, 2022 20:49

Gunn i Vesterålen
Har snakketøyet iorden, ja
Har snakketøyet iorden, ja
 
Innlegg: 354
Registrert: Søn Mai 23, 2021 21:21
Bosted: Hadsel

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Arild Ons Sep 28, 2022 21:12

Sist jeg så gulerøtter i løs vekt var helsekostbutikk, eller økologisk butikk, de var uvasket. Det er ikke lenge siden. Man kan fint hoppe over gulerot i lasagne selv om oppskriften inkluderer en finsittet gulerot. Den gjør ikke så stor forskjell. Man kan gjøre et forsøk på å bruke gulerøtter den uken man har kjøpt; kokt fisk, lasagne og frikasse? De har små begre i butikkene nå, og man kan kjøpe en liten pose med minigulrerøtter eller snack gullerøtter? Jeg tror ikke det blir noe stor endring i utvalget med et første.
Brukerens avatar
Arild
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 3745
Registrert: Lør Mai 10, 2003 1:28
Bosted: Bergen

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg Nienna Ons Sep 28, 2022 22:02

Det hadde vært fint med gulrøtter i løs vekt. Men det er mulig det ville føre til stort svinn før de kom ut av butikken. Har erfart at gulrøtter fort blir slappe om de blir liggende uinnpakket på kjøkkenbenken.

Skal man unngå matsvinn må man tenke seg om, og gjøre en innsats :) Gulrøtter og andre røtter som begynner å tape seg, koker jeg og lager mos av. Mosen fryser jeg i små begre, og bruker til supper, sauser og gryteretter. Og rester av kokte grønnsaker og poteter fra middag får også et møte med stavmikseren før de ender i fryseren.

Har man sopp og urtetørker er gulrøtter fine å tørke. Da får de ekstra god og konsentrert smak. Bare å hive rett i supper og annet. Det krever litt forarbeid, men det er veldig praktisk å ha lettvint og selvlaget "halvfabrikata" for hånden når man kommer sulten fra jobb, eller inn fra hagen :)
Nienna
Hagegal
Hagegal
 
Innlegg: 8394
Registrert: Fre Feb 18, 2011 19:11
Bosted: Rogaland H2

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Ons Sep 28, 2022 22:48

Man tilpasser seg omstendighetene. Klart det går an! Men hvorfor kan man kjøpe løk og poteter i løs vekt, og ikke gulrøtter?
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg kirsitn Tor Sep 29, 2022 9:57

Kristin - Oslo - sone 2/3.
Brukerens avatar
kirsitn
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4919
Registrert: Man Aug 18, 2003 14:04
Bosted: Oslo, Risløkka

Re: Gulrøtter i butikk

Innlegg timanna Tor Sep 29, 2022 18:33

Takk for informasjon, kirsitn! Det med lagring er ikke noe jeg vet så mye om. Men ikke bare løk og poteter, men alt mulig annet er jo i løs vekt? Auberginer og plommer tåler kanskje mer, hva vet jeg. Men i Spania fikk jeg kjøpt to gulrøtter! Og det var i et stort supermarked, langt fra ‘sentrale strøk’. Her hjemme får jeg vel ønske meg en innvandrerbutikk litt nærmere heimen, det er ti mil til den nærmeste.
Brukerens avatar
timanna
Turbobruker
Turbobruker
 
Innlegg: 4207
Registrert: Man Sep 07, 2009 20:36
Bosted: I nærheten av Vinstra, H7

Neste

Gå til Pusterommet

Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 1 gjest

cron